برگه موز خشک شده
موز خشک شده به عنوان یک میان وعده سالم میتواند مورد استفاده قرار بگیرد و از طرفی تأمین کننده ویتامینها و مواد معدنی و ضروری بدن است.
خواص موز در حالت خشک شده بیشتر از موز تازه است.
البته این مورد در بسیاری از میوههای خشک وجود دارد که خواص بیشتری از میوهی تازه خود دارند.
برای نشان دادن ارزش غذایی هر خوراکیای معمولا در واحد ۱۰۰ گرم سنجیده میشود تا بتوان هم به مقادیر دیگر تبدیل کرد و نیز بتواند از نظر ارزش غذایی با باقی مواد خوراکی مقایسه شود.
به همین منظور ارزش غذایی میوه خشک موز یا چیپس موز را در واحد ۱۰۰ گرم بررسی میکنیم.
همانطور که گفته شد این میوه دارای انرژی و چربی بالایی است و میتواند گفت در ۱۰۰ گرم از این میوه به صورت خشک شده ۵۱۹ کیلو کالری نهفته شده است.
این میوه به دلیل داشتن ویتامینها و مواد معدنی میتواند درصد زیادی از نیاز روزانهی ما به این مواد را تأمین کند.
برای آگاهی بیشتر هر کدام از این مواد را نام برده و میزان مواد موجود در آن برای مصرف روزانه را بررسی میکنیم.
مصرف موز خشک شده میتواند میزان ۱۵ درصد از نیاز روزانه ما را به پتاسیم، ۱۹ درصد کربوهیدرات، ۳۲ درصد فیبر، ۳۵ درصد شکر، ۴ درصد پروتئین، ۱ درصد ویتامین آ، ۱۰ درصد ویتامین ث، ۱۵ درصد ویتامین ب-۶، ۱ درصد کلسیم، ۱۹ درصد منیزیم و در آخر ۷ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تأمین کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.